







SEI Matcha: Clean Green Essence
Verfügbar als
SEI Matcha Clean Green Essence – Natürlich. Rein. Laborgeprüft.
Sei Matcha – reine Natur. Laborgeprüft. 100 % pestizidfrei.
Unser Matcha steht für kompromisslose Reinheit und natürlichen Geschmack. In sorgsamer Handarbeit hergestellt und traditionell auf Granitstein vermahlen, bietet Sei Matcha ein fein ausbalanciertes Aroma mit sanfter Edelbitterkeit und tiefem Umami. Ideal für den täglichen Genuss – pur, im Latte oder als belebender Zusatz in kreativen Rezepten.
„Sei“ (清) ist japanisch für Reinheit, Klarheit und Aufrichtigkeit. Es steht für unser Versprechen: Nur das Beste, ohne Kompromisse. Garantiert 100 % pestizidfrei, geprüft und rückstandsfrei – weil Qualität für uns mit Vertrauen beginnt.
Es gibt viele Matcha, aber unserer ist...
- Laborgeprüft – 100 % frei von Pestiziden
- Polyphenolreich – reich an EGCG und Theanin
- Erste Pflückung – nur zarte, handverlesene Teeblätter
- Traditionelle Vermahlung auf Granitstein
- Vielseitig verwendbar – von klassisch bis kreativ
Qualität & Herkunft
Unser Matcha stammt von einem renommierten Teemeister in Japan, der seit Generationen nach traditionellen Methoden arbeitet. Die Teesträucher werden zweistufig beschattet – zuerst 25 Tage vor der Ernte zu 70 %, dann 15 Tage vor der Ernte zu 95 %. Nur die erste Ernte im Frühjahr (Ichibancha) wird verwendet, sorgfältig von Hand gepflückt.
Die schonende Vermahlung auf Granitsteinmühlen dauert etwa eine Stunde pro 30 g Pulver – so bleiben alle wertvollen Nährstoffe erhalten. Tradition küsst Wissenschaft – und daraus entsteht Sei Matcha.
Zubereitung & Anwendung
- Empfohlen: 1–2 g auf 50–100 ml Wasser bei 80 °C
- Alternativ: 2 g auf 500 ml Wasser bei 60 °C – besonders mild und alltagstauglich
- Einfach aufschäumen – z. B. mit einem elektrischen Milchaufschäumer
Verwendungsmöglichkeiten:
- Pur als Tee oder als sanfter „grüner Kaffee“
- Mit Hafer-, Mandel- oder Reismilch als Matcha Latte
- In Smoothies, Shakes oder Bowls
- In Backwaren, Pralinen oder sogar Salatdressings
Besonders empfehlenswert in Kombination mit:
- Green Goddess – unsere Pflanzen-Vitalmischung mit Hyaluronsäure, Kollagen-Tripeptiden reich an Antioxidantien. Für strahlende Haut, mentale Energie und täglichen Glow.
- Grün – unsere pure Pflanzenvirtalmischung zur täglichen Unterstützung von Entgiftung, Mikronährstoffbalance und zellulärer Reinigung.
Ob pur oder kombiniert: Sei Matcha ist die perfekte Basis für deinen grünen Alltag.
Matcha enthält eine einzigartige Kombination bioaktiver Stoffe:
- Polyphenole – insbesondere EGCG, eines der stärksten bekannten Antioxidantien
- L-Theanin – eine Aminosäure, die geistige Klarheit fördert und entspannend wirkt
- Koffein – in sanfter, langanhaltender Form
Da beim Matcha das gesamte Blatt verzehrt wird, ist die Nährstoffdichte besonders hoch – ein echtes Superfood für Körper und Geist.
- Pestizidfrei & laborgeprüft
- Rein, jadegrün & mild
- Polyphenolreich & antioxidativ
- Koffein+Theanin=sanfte Energie
- Fördert Fettverbr. & Stoffwechsel
- Flexibel: pur, Latte, Smoothie
Sei Matcha – reine Natur. Laborgeprüft. 100 % pestizidfrei.
Unser Matcha steht für kompromisslose Reinheit und natürlichen Geschmack. In sorgsamer Handarbeit hergestellt und traditionell auf Granitstein vermahlen, bietet Sei Matcha ein fein ausbalanciertes Aroma mit sanfter Edelbitterkeit und tiefem Umami. Ideal für den täglichen Genuss – pur, im Latte oder als belebender Zusatz in kreativen Rezepten.
„Sei“ (清) ist japanisch für Reinheit, Klarheit und Aufrichtigkeit. Es steht für unser Versprechen: Nur das Beste, ohne Kompromisse. Garantiert 100 % pestizidfrei, geprüft und rückstandsfrei – weil Qualität für uns mit Vertrauen beginnt.
Es gibt viele Matcha, aber unserer ist...
- Laborgeprüft – 100 % frei von Pestiziden
- Polyphenolreich – reich an EGCG und Theanin
- Erste Pflückung – nur zarte, handverlesene Teeblätter
- Traditionelle Vermahlung auf Granitstein
- Vielseitig verwendbar – von klassisch bis kreativ
Qualität & Herkunft
Unser Matcha stammt von einem renommierten Teemeister in Japan, der seit Generationen nach traditionellen Methoden arbeitet. Die Teesträucher werden zweistufig beschattet – zuerst 25 Tage vor der Ernte zu 70 %, dann 15 Tage vor der Ernte zu 95 %. Nur die erste Ernte im Frühjahr (Ichibancha) wird verwendet, sorgfältig von Hand gepflückt.
Die schonende Vermahlung auf Granitsteinmühlen dauert etwa eine Stunde pro 30 g Pulver – so bleiben alle wertvollen Nährstoffe erhalten. Tradition küsst Wissenschaft – und daraus entsteht Sei Matcha.
Zubereitung & Anwendung
- Empfohlen: 1–2 g auf 50–100 ml Wasser bei 80 °C
- Alternativ: 2 g auf 500 ml Wasser bei 60 °C – besonders mild und alltagstauglich
- Einfach aufschäumen – z. B. mit einem elektrischen Milchaufschäumer
Verwendungsmöglichkeiten:
- Pur als Tee oder als sanfter „grüner Kaffee“
- Mit Hafer-, Mandel- oder Reismilch als Matcha Latte
- In Smoothies, Shakes oder Bowls
- In Backwaren, Pralinen oder sogar Salatdressings
Besonders empfehlenswert in Kombination mit:
- Green Goddess – unsere Pflanzen-Vitalmischung mit Hyaluronsäure, Kollagen-Tripeptiden reich an Antioxidantien. Für strahlende Haut, mentale Energie und täglichen Glow.
- Grün – unsere pure Pflanzenvirtalmischung zur täglichen Unterstützung von Entgiftung, Mikronährstoffbalance und zellulärer Reinigung.
Ob pur oder kombiniert: Sei Matcha ist die perfekte Basis für deinen grünen Alltag.
Matcha enthält eine einzigartige Kombination bioaktiver Stoffe:
- Polyphenole – insbesondere EGCG, eines der stärksten bekannten Antioxidantien
- L-Theanin – eine Aminosäure, die geistige Klarheit fördert und entspannend wirkt
- Koffein – in sanfter, langanhaltender Form
Da beim Matcha das gesamte Blatt verzehrt wird, ist die Nährstoffdichte besonders hoch – ein echtes Superfood für Körper und Geist.
- Pestizidfrei & laborgeprüft
- Rein, jadegrün & mild
- Polyphenolreich & antioxidativ
- Koffein+Theanin=sanfte Energie
- Fördert Fettverbr. & Stoffwechsel
- Flexibel: pur, Latte, Smoothie

Natürlich wach – ganz ohne Zittern.
Matcha-Momente, die bleiben
Sei Matcha wirkt sanft und anhaltend
Im Gegensatz zu Kaffee wirkt das Koffein im Matcha langsamer und gleichmäßiger – für ruhige Energie, ohne Absturz.
Ob beim Frühstück, im Büro oder im Café – Matcha schenkt dir Klarheit, Fokus und Ausgeglichenheit, ohne aufdringlich zu sein.
- Sanfte Wachheit statt nervösem Push
- Natürliches Koffein gebunden an Theanin
- Für jeden Moment, der dir gehört

kein Versprechen – sondern Prinzip.
Die Essenz von Sei Matcha
Sei Matcha steht für echte Transparenz und gelebte Verantwortung.
Jeder dieser Begriffe auf dem Bild ist kein Marketingbegriff, sondern das Ergebnis traditioneller Teeherstellung, konsequenter Qualität und wissenschaftlich geprüfter Reinheit.
- 100 % pestizidfrei: Jeder Batch wird in Deutschland laborgeprüft – frei von Rückständen, garantiert.
- Jadegrün und ausgewogen: Durch zweistufige Beschattung entsteht nicht nur die satte Farbe, sondern auch das ausgewogene Zusammenspiel von Umami und feiner Edelbitterkeit.
- Handverlesen im Frühjahr: Nur die ersten zarten Triebe werden gepflückt – mit Fingerspitzengefühl, nicht mit Maschinen.
- Rein und polyphenolreich: EGCG, Theanin und andere wertvolle Pflanzenstoffe bleiben durch schonende Verarbeitung vollständig erhalten.
So schmeckt Vertrauen – in jedem Schluck.

So vielseitig wie dein Tag.
Tradition trifft Alltag
Sei Matcha passt sich dir an: pur, als cremiger Latte oder in kreativen Rezepten – ganz, wie du ihn brauchst.
- Harmoniert mit Pflanzenmilch & Klassikern
- Ideal für Smoothies, Bowls und Gebäck
- Traditionell vermahlen, modern kombinierbar
Genieße den Moment – mit einem Hauch Japan und einem Schluck Gelassenheit.
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