Chai-Latte-Kakao-Nuss Shake
ein Rezept für Chai-Latte: ChaiKao als Smoothie
Gesund & lecker 😊
nach modernster Ernährungswissenschaft
Rezepte
ChaiKao-Nuss-Shake
ChaiKao-Nuss-Smoothie
Zutaten:
- 1 EL (ca. 10g) ChaiKao, unserem gewürzreichen Chai-Latte-Polyphenol-Pulver
- 200ml kalte Milch deiner Wahl (z.B. Walnussmilch, Mandelmilch, Haselnussmilch)
- 2 Esslöffel (ca. 25g) Nussmus (z.B. Walnussmus, Mandelmus, Haselnussmus)
- 1 Messlöffel (ca. 30g) Proteinpulver (optional, je nach Geschmack und Bedarf)
- Optional: Zum nachsüßen Honig oder Ahornsirup, wenn erforderlich
Anleitung:
Gebe alle Zutaten in einen Mixer, bei gehackten Nüssen reicht ein Shaker.
Mixe alles auf höchster Stufe, bis der Shake schön cremig ist.
Überprüfe die Konsistenz und Süße des Shakes. Falls nötig, kannst du noch etwas Milch oder Nussmus hinzufügen, um die Konsistenz anzupassen oder den Shake süßer zu machen.
Gieße den ChaiKao-Nuss-Shake in ein großes Glas und serviere ihn sofort, garniert mit einer Prise Kakao oder Zimt, falls gewünscht.
Wenn du gehackte Nüsse oder Nusspulver benutzt, schmeckt der Shake am besten wenn du die Nüsse für 24 Stunden in Milch, Pflanzenmilch oder Wasser einlegst!
Genieße deinen erfrischenden und nährstoffreichen ChaiKao-Nuss-Shake!
Randnotizen zur Ernährungswissenschaft (genaue Erklärung ↓unten↓)
Nüsse
Nüsse sind generell recht gesund und vollgepackt mit guten Nährstoffen. Sie enthalten Ballaststoffe und viele Mineralien. Besonders Walnüsse sind sehr zu empfehlen, da es einige Indizien gibt das sie dazu beitragen können die Telomere zu verlängern.
Kakao
Kakao ist unglaublich gesund. Er ist extrem dicht an Nährstoffen und Flavanoiden, also sekundären Pflanzenstoffen und beinhaltet sehr viel Magnesium und andere Mineralstoffe.
orientalische & Indische Gewürze
bestimmte Gewürze haben gesundheitsförderliche und entzündungshemmende und sind sehr reich an Polyphenolen, also sekundären Pflanzenstoffen. Einige Gewürze haben sogar Eigenschaften, die so gut sind, das man sie schwerlich in einem Satz zusammenfassen kann. Bitte lese zum Thema Ernährungswissenschaft den Abschnitt &quit;Gewürze"
Honig / Ahornsirup
Zwar ist Zucker in jedweder Form eher gesundheitsschädlich und gar karzinogen, nicht zuletzt auch weil er den Insulinspiegel anhebt. Insulin hat nämlich eine aufbauende Wirkung, die erwachsene eher nicht mehr brauchen. Wer aber viel Sport treibt - besonders Muskelaufbautraining - kann durch ein bisschen Honig o.Ä. Insulin als positiven aufbauenden Effekt nutzen. 1TL Honig genügt!
↓Zum ernährungswissenschaftlichen Abschnitt↓Ernährungswissenschaftlicher Abriss
ChaiKao-Nuss-Smoothie
Das vorgeschlagene Rezept für den Chai-Latte-Kakao-Nuss-Smoothie enthält Nussmus (wahlweise Walnussmus, Mandelmus oder Haselnussmus), eine Vielzahl von Gewürzen aus Chai-Tee, Kakao, ein Smoothiepulver und Proteinpulver. Diese Zutaten kombinieren sich zu einem köstlichen und nahrhaften Smoothie, der eine Vielzahl von Nährstoffen liefert, die für eine ausgewogene Ernährung und eine optimale Gesundheit wichtig sind.
1. Nussmus
Nussmus, sei es Walnussmus, Mandelmus oder Haselnussmus, ist reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen und Vitaminen. Es liefert wichtige Nährstoffe für die Herzgesundheit, unterstützt die Gehirnfunktion und hilft, den Cholesterinspiegel zu senken.
2. Gewürze aus Chai-Tee
Die Gewürzmischung aus Chai-Tee, die unter anderem Zimt, Ingwer, Kardamom und Nelken enthält, bietet nicht nur ein einzigartiges Aroma, sondern auch zahlreiche gesundheitliche Vorteile wie die Förderung der Verdauung, die Stärkung des Immunsystems und die Regulation des Blutzuckerspiegels.
3. Kakao
Kakao ist reich an Antioxidantien, Eisen, Magnesium und anderen Mineralstoffen. Er kann die Stimmung verbessern, die Herzgesundheit unterstützen und die kognitive Funktion fördern.
4. Smoothiepulver
Bzw das Chai-Latte-Pulver Chaikao enthält eine Vielzahl an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien und viele antiinflammatorische bzw. entzündungshemmende Eigenschaften.
5. Proteinpulver
Proteinpulver ist eine praktische Möglichkeit, die Proteinaufnahme zu erhöhen, insbesondere für Menschen, die ihre Muskelmasse aufbauen oder erhalten möchten. Es liefert hochwertiges Protein und unterstützt die Regeneration nach dem Training.
Durch die Kombination dieser Zutaten erhalten Sie einen köstlichen Smoothie, der reich an gesunden Fetten, Proteinen, Ballaststoffen, Vitaminen und Mineralstoffen ist. Diese Vielfalt an Nährstoffen trägt dazu bei, den Körper optimal zu versorgen und die allgemeine Gesundheit zu fördern.
Wenn du genaueres über die einzelnen Zutaten erfahren möchtest, dann siehe bitte hier:
genaue ernährungswissenschaftliche Erklärungen